25 сентября, 2006
Что я сегодня ел
Понедельник, поэтому меню было простое:
- Вино Casillero del Diablo, Чили, полусухое красное. Недорогое, 250 р./бут.
- Сыр Societe Roquefort, Франция, из овечьего молока, 52% жирности, с благородным голубым пеницилинновым грибком. Дорогой, 1200 р./кг.
- Красная икра, Москва, 250р./банка.
- Филе курицы под сыром, сливками, белым вином, специями.
- Фасоль белая и темная, морковь, маринад, томатный соус, специи.
- Арбуз, апельсин, виноград зеленый.
Скучно. Хочу в Sofitel.